本网讯 为深入落实实践育人相关工作部署,引导青年学子深入基层一线,了解地方本土传统文化,7月13 日起,郑州经贸学院青寻豫脉实践团奔赴河南省安阳市滑县,开展为期数日的实地调研实践活动。团队分批次走访秦氏绢艺传承基地、薛王烧鸡生产厂区、滑县骨科医院、滑县非物质文化遗产展示中心,集中探访秦氏绢艺、道口烧鸡、黄塔膏药、滑县木版年画、滑县大平调多项非遗与老字号技艺,全面调研豫北地区特色传统文化产业现状。
绢艺凝巧思,白菜蕴吉祥。实践团的首站来到了秦氏绢艺传承基地,近距离观赏被誉为“华夏一绝”的代表作《蝈蝈白菜》。该技艺始创于明崇祯年间,以“无针无绣、纯手工粘合”的独特工艺成为省级非物质文化遗产。传承人介绍,单只蝈蝈需历经百余道工序、耗时二十余天精心雕琢,方能达到形态逼真、经久不腐的艺术效果。传承人对制作工序严格把控的工作态度,让实践队员直观认识传统技艺传承的硬性标准。

卤香传百代,烧鸡润豫乡。离开安绣文化园,实践团前往薛王烧鸡生产厂区,参观道口烧鸡标准化生产全流程。道口烧鸡拥有三百年发展历史,是当地标志性老字号产业。厂区工作人员向实践团讲解烧鸡选材、腌制、油炸、卤制、焖煮等十余道传统工序,详细介绍配方中药材配比、火候把控等代代延续的传统技艺要点。
膏承百年艺,妙药守乡邻。次日,实践团专程前往滑县骨科医院,探寻中华老字号黄塔膏药。黄塔膏药源自清顺治年间,历经十五代传承,已有三百六十余年历史。在医院黄塔明氏正骨史馆与制剂中心,医护传承人向队员完整讲解非遗膏药全流程:二十余味道地中药材古法浸泡、手工摊贴成型,专攻接骨续筋、消肿止痛,长久守护中原百姓骨伤。
笔墨刻乡土,年画寄民情。在滑县非物质文化遗产展示中心、实践团观赏了专用手工艺木版年画。不同于其他地区年画华丽热闹的风格,滑县木版年画构图古朴,题材大多取自当地民俗故事、祈福愿景,承载着滑县百姓长久以来的生活期盼。传承人耿师傅拿出自己使用多年的原木刻版,现场完整演示从原木刻版、颜料调配、套色,再到手工拓印的整套工序。刻版的时候,下刀轻重全凭手感,每一道线条都需要长期练习才能流畅有力。演示结束之后,队员们纷纷上手体验刷墨、铺纸、轻压拓印,亲手完成一张属于自己的木版年画。手上沾到油墨,线条偶尔歪扭,亲身实操过后,队员才真切感受到,一张简单年画背后藏着的功夫。队员们和耿师傅聊起现在年画受众变少的现状,耿师傅表示,他也一直在尝试走进校园开展研学活动,希望更多年轻人可以看见这项本土技艺。

一曲唱乡土,古调润人心。实践团实地探访国家级非物质文化遗产滑县大平调。活动现场,当地老艺人现场演绎经典剧目选段,完整展示该戏曲独有的梆子唱腔与表演范式,结合剧目内容讲解豫北地区历史民俗背景。实践队员全程观摩完整表演流程,主动向老艺人请教基础唱腔与简单身段动作,系统了解滑县大平调的传承脉络、艺术特色与当地文化价值。

走出校园课堂,奔赴中原大地。实践团全方位探访滑县多元非遗与老字号产业,集观摩研学、动手实操、座谈研讨、直播助农于一体,学子们在乡土实地开展学习交流。近距离接触、亲手体验的过程中,实践团成员们系统了解当地传统工艺承载的历史积淀与文化内涵,进一步树立文化自信,增强民族自豪感。实践团负责人表示,团队后续将依托会计学专业特色,探索“会计+传统工艺”融合发展路径,运用专业知识助力地方传统产业提质升级;青年学生将持续讲好本土地域故事,推动传统工艺顺应时代发展实现长效传承。(郑州经贸学院供稿)
